Podrobný popis
Kvalitný pákový kávovar od talianskej progresívnej spoločnosti XLVI
HANDMADE KVALITA PRIAMO Z RIMINI (Taliansko). Kávovary s dôrazom na design a výnimočnú extrakciu kávy s dokonalými tryskami na šľahanie mlieka. 100% možnosť vlastnej kostumizácie od farby, vlastný pattern, materiálov (drevo, inox, meď ...), vlastné logo na kávovare, sklenené časti. Neobedzené možnosti vlastnej realizácie
Mladí páni z Talianska, priamo z Rimini, navrhli model designového kávovaru, ktorý začína dobíjať svet a nielen kvoli svojmu designu.
XLVI operai del Vapore je kreatívny box inovácií. XLVI Steamhammer Lever: tento tradičný kávovar je milovaný a oceňovaný toľkými generáciami pre jeho jednoduchosť a kvalitu. A na základe týchto faktov vznikol.
Starostlivá presnosť výroby a spracovania sú tým, čo nám umožňuje dokonalé prispôsobovať kávovary.
XLVI je manufaktúrne laboratórium. Naša pôsobnosť je inovovať, vytvárať, rozvíjať a robiť jedinečné nástroje pre baristu, aby jeho práca bola čo najpríjemnejšia a na maximálnom stupni profesionality. Naša predstava je transformovať obvyklé predmety navrhnuté a vyrobené k dokonalosti do nástrojov, ktoré v odborných rukách baristu pomôžu dať dušu kávovaru. Konzistencia materiálov a komponentov(vyrobených iba v Taliansku) a kreativita dizajnu sú kombinované k získaniu vysoko odolných a kvalitných kávovarov.
Oceľ, meď, mosadz: v dnešnej dobe často nahrádzajú plastové materiály. My sme verní kvalitným materiálom, nehľadáme náhražky na zlacnovanie výroby kávovaru. Môžete to pocítiť okamžite na kávovare na jeho robubstnosti a váhe.
Jednoduchosť a jednoduchosť použitia sú základom našich projektov.
Popis
- Farba: Inox (antikor) - možnosť úprav
- MECHANICKÁ ODOLNOSŤ - nerezová oceľ má vysokú mechanickú odolnosť
- 100% FOOD-SAFE - je to vynikajúca voľba z hygienického hľadiska. V káve nie je žiadne olovo alebo nikel
- 2 x páka
- 2 x para tryska drevené držadlo
- 1 x horúca voda
- Barometer
- 220/380 V
- LCD display
- PID System - heating system
- Možnosť nastavenia automatického vypnutia kávovaru
- Energy saving
- Počítadlo vydaných káv
- Automatické čistenie hláv kávovaru
- Upozornenie (napríklad na poruchu alebo potrebné čistenie...)
- Smooth flow: Sladká a stabilná extrakcia so smotanovou a homogénnou textúrou
- Steam box: Vďaka nastavitelnej polohe trysky viete nádherne regulovať tlak pary. Umožňuje personalizáciu tlaku a prietoku pary, každý barista si nájde vhodný nádstavec na trysku
- Fingerboard "easy using": Jednoduché a intuitívne ovládanie displeja, pohodlný dotyk
- Mug bowl: otočná mriežka na podtácke umožnuje použite šálok alebo hrnčekov rôznej veľkosti
- Možnosť nastavenia preinfúzie
- Rotačné čerpadlo - znížená hlučnosť
- Vhodný aj do prevádzky so stredným predajom kávy
- Možnosť manuálneho nastavovania tlaku - teploty
- Možnosť manuálneho nastavovania tlaku čerpadla - rýchle prevedenie, žiadna demontáž ani dvíhanie kávovaru
- Automatické ovládanie nastavenie porcií (volumetric)
- Rozmery: Výška 60 x šírka 70 x hĺbka 57 cm
- Váha: 90 kg
- Kapacita boilera: 9L
- Príkon: 3500W
- Výškovo nastaviteľné nožičky
Pár zaujímavosti
VYTVORTE SI KÁVOVAR PODĽA SVOJICH PREDSTÁV
Farba, materiál, rear glass nie je žiaden problém. Kávovar si viete nakonfigurovať presne podľa vlastných požiadaviek.
Možné príplatkové verzie
Kategória: | Kávovary |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Typ kávovaru: | Raňajkáreň, Hotel, Kaviareň a reštaurácia |
Bojler kávovaru: | HX (výmenník) |
Čerpadlo kávovaru: | Rotačné |
Druh kávovaru: | Pákový |
Ovládanie kávovaru: | Automatické s PID, Manuálne |
Pripojenie vody kávovaru: | Pripojenie na vodu |
ALL DAY IN FACTORY
XLVI Steamhammer
XLVI STR9
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Každý XLVI vyniká svojim dizajnom a konzistenciou odolných, pútavých materiálov ako oceľ,
meď a mosadz. Žiadny plast. Len komponenty najvyššej kvality zostavené s precíznosťou v
oblasti obchodu.
Sme inžinieri, remeselníci a snívatelia. Veríme v kvalitu každého jednotlivca a v
tímovú prácu. Pracujeme s výrobkami na spracovanie kávy, nápoja, ktorý sa v priebehu
rokov stal autentickou filozofiou a predmetom výskumu a zdokonaľovania.
Rozhodli sme sa odovzdať naše vedomosti a zúročiť ich pri pomoci tým, ktorí
pracujú za barom, aby mohli slobodne prejavovať svoju kreativitu a podávať vynikajúce produkty.
Company-profile-XLVI-Sigep-2020