- FAST HEATING
Podrobný popis
Povestná nemecká kvalita a precíznosť v spojení s overenou talianskou tradíciou. Veľa rokov firma ECM venovala prieskumu a inováciám. Inšpiráciu hľadajú v nostalgických 60- tych rokoch.
ECM Synchronika II - absolútna novinka
Dnes Vám predstavujeme jedinečný model, ktorý doplňuje našu ponuku a štýlový, jednopákový kávovar s rotačným čerpadlom SYNCHRONIKA s duálnym bojlerom a reguláciou teploty PID!
Je druhý kávovar s duálnym bojlerom na prípravu espressa z ECM. Vďaka novému a štýlovému dizajnu, ho rozoznáte na prvý pohľad. Teplota bojlera na prípravu kávy ako aj parný bojler je možné regulovať samostatne pomocou displeja PID. Vaše voľby teploty sú neobmedzené a každý si môže nájsť tú ideálnu teplotu. Vzhľadom k tichému, ale silnému rotačnému čerpadlu, je tento kávovar výbornou voľbou do officu alebo do menšieho espresso baru.
Vylepšenia:
-
Extrémne krátka fáza zahrievania (6,5 minúty)
-
Automatický čas zapnutia a vypnutia
-
Pohodlné ovládacie koliesko - buttom pre navigáciu a nastavenie na displeji
-
Diskrétny OLED displej pre indikáciu nastavení
-
Počítadlo dĺžky extrakcie espressa
-
Aktívny a pasívny predinfúzny režim
-
ECO režim
-
Pripomenutie čistenia hlavy kávovaru a ďalšie
-
Špičková hlava kávovaru ECM s inovatívnym zvonom z nehrdzavejúcej ocele na vrchu hlavy
-
Nerezový bojler na kávu a bojler na paru/teplú vodu
-
Rotačné čerpadlo s nízkou hlučnosťou ako aj pri type Synchronika
-
Nádrž na vodu s adaptérom na vodný filter pre uchytenie vodného filtra
-
Prepínateľné zo zásobníka vody na pevné pripojenie vody ako aj pri type Synchronika
-
Tlakomery kotlíka a čerpadla v retro dizajne
-
Profesionálne rýchloparné a horúcovodné ventily v extravagantnom dizajne s ergonomickým
-
pohybovým mechanizmom
-
2 x ergonomicky naklonený portafilter ECM s vyváženým balancom
-
k dispozícii od jesene 2024
NEMECKÁ KVALITA
Kvalita dielov a spracovanie Vás oslovia hneď na prvýkrát. Kladenie dôrazu na štýl so zmyslom pre detail je nezameniteľné. Skrátka kávovar, za ktorý sa nemusíte hanbiť v žiadnej kaviarni
TECHNOLÓGIA DUAL BOILER
Silný a vytrvalý pre maximálne potešenie
Dva nezávislé bojlery zaručujú maximálnu flexibilitu: Sú dva samostatné kotly na prípravu kávy a na prípravu pary a horúcej vody. V dôsledku toho môžete nastaviť teploty na prípravu kávy a pary nezávisle od seba. Okrem toho môže byť parný kotlík vypnutý, ak je k dispozícii len espresso. Je to funkcia na šetrenie energie, ak si chcete pripravovať iba espresso v daný čas.
ECM E61 HLAVA
V šesťdesiatych rokoch vznikla legendárna hlava kávovaru E-61, ktorá priniesla do espresso sveta nový rozmer. Bol to okamžitý úspech a stal sa jedným z najviac široko používaného systému v histórii espresso kávy. Aj dnes, veľa výrobcov ho stále používa.
PRÍVOD VODY NA PRIAMO ALEBO NÁDRŽKA?
Väčšina modelov (hlavne s rotačným čerpadlom), má možnosť výberu, či chcete kávovar pripájať na direct water (pripojenie kávovaru na vodovodný ventil) alebo jednoducho dolievate vodu do nádžky zvrchu kávovaru. Toto elegantné riešenie umožnuje presun kávovaru (napríklad na eventy, kde nie je prívod vody) alebo keď si v domácnosti nájdete miesto, ktoté je veľmi vzdielené od prípojky.
Tiež sa myslelo na odpadovú misku, ktorej súčasťou je výpustný ventil. V prípade ak je zavretý, odpadová miska služi ako vanička a jednoduchým vybratím z nej vylejete vodu.
Ergonómia
Manipulácia je tak jednoduchá, ako je dômyselná:
Paru a horúcu vodu je možné jedným pohybom pustiť na plnom v ľubovoľnom smere. Funkcia zámku páky umožňuje pustenie pary alebo horúcej vody a venovať sa šľahaniu mlieka
OLED DISPLAY
Zrozumiteľný displej s jednoduchým ovládaním pomocou kolieska (button) na okraji.
Popis
- Farba: Antikor, spodná časť - šedý nástrek
- Rotačné čerpadlo (pumpa)
- OLED display
- PID control
- Bojler: Stainless steel
- Odnímateľný ohrievač šálok
- Elegantné a jednoduché nastavenie potrebného tlaku
- Možnosť vypnutia bojlera na horúcu vodu/ paru. Šetriaci režim
- Výhrev šálok
- Water tank - zásobník na 2,8 L vody
- Objem bojlera 0.75 L (espresso) a 2,2L horúca voda a para
- Automatické dopúšťanie vody
- Bojler a čerpadlo manometer /budíky/
- Kontrolka pre indikáciu nedostatku vody
- Pri nedostatku vody- automatické vypnutie (chráni špirálu)
- Medené rúrky s mosadzným kovaním
- Tryska na paru a horúcu vodu vyrobená z nerezovej ocele
- Extrémne krátka fáza zahrievania (5-7 min)
- Kvalitná hlava kávovaru E 61
- Jednoduchý prístup k expanznému ventilu pre individuálne nastavenie tlaku extrakcie
- Rotary valve technology
- Počet pák ku kávovaru:2 (šikmé- angle)
- Okrem toho, rôzne technické vylepšenia modelu zabezpečujú nižšiu hlučnosť
- Rozmer: šírka 335 mm x hĺbka 490 mm x výška 410 mm
- Rozmer s portafiltrom: šírka 335 mm x hĺbka 585 mm x výška 410 mm
- Váha: 30 kg
Kategória: | Domáce - office |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Hmotnosť: | 35 kg |
Typ kávovaru: | Domáci, Office, Office a malá kaviareň, Raňajkáreň |
Bojler kávovaru: | Dual bojler |
Čerpadlo kávovaru: | Rotačné |
Druh kávovaru: | Pákový |
Ovládanie kávovaru: | Manuálne, Manuálne s PID |
Pripojenie vody kávovaru: | Nádržka, Pripojenie na vodu, Nádržka + pripojenie |
ECM Synchronika II - recenzia
ECM Synchronika II - WORLD OF COFFEE Copenhagen 2024
ECM x AMG Synchronika Edition Nr. 1
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
MANUFACTURA ECM - spoločnosť
Sme nadšený tím s dynamickým a kávovým nadšením s dlhoročnými skúsenosťami vo vášnivej ručnej konštrukcii špičkových kávovarov. Wolfgang Hauck, zakladateľ spoločnosti a vedúci spoločnosti ECM Manufacture GmbH, pôsobí viac ako 25 rokov v podnikaní a mal veľký vplyv na inštitúciu talianskej kultúry espressa v Nemecku.
Pred uvedením svojich vlastných výrobkov na trh bol Hauck už veľa rokov exkluzívnym dovozcom talianskych strojov na výrobu espressa, ako napríklad Gaggia, Cimbali, Pavoni, Quick a Vibiemme. Pred pár rokmi sa Hauck pripojil k riadeniu firmy svojho syna Michaela Haucka, aby vytvorili dnešný koncept kávovarov pod značkou ECM. Táto značka prináša kvalitné a dizajnové kávovary s osobným prístupom k svojim odberateľom