.png){kind=logo}
Podrobný popis
Nový blend v našej ponuke. Pre všetky kancelárie (office) alebo domácnosti, keď milujete štýl južanského talianskeho espressa.
BARISTOCRAT BLEND - 50 % ARABICA 50 % ROBUSTA
Nová zmes pre domácnosť, kancelárie alebo výrobné haly. Vychutnajte si vynikajúcu, intenzívnu a plnú espresso
kávu doma a nechajte sa zahaliť novou zmesou Baristocrat: exkluzívnou zmesou zloženou z 50 % Arabica a
50 % jemných odrôd Robusta so silnou kakaovou chuťou a arómou toastového chleba.
Popis:
- Roaster: 9 Grams Coffee
- Variety: Arabica, Robusta
- Processing Method: Natural and Washed
- Aróma/ chuť: Silná a intenzívna chuť kakaa, aróma toastového chleba a horkej čokolády
- Acidita: Nízka (žiadna)
- Crema: má po vizuálnej stránke delikátne orieškové zafarbenie jemnú textúru typickú pre talianske espresso
- Telo kávy: má dobrú sirupovú konzistenciu, nízku kyslosť a príslušnú úroveň horkosti a vysokú penu vďaka odrode Robusta. Úroveň trpkosti je takmer nulová.
- Skladovanie: v suchu
Pripravujeme aj nové obaly pre sekciu Office a Home.
.png)
Mayo
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Sme prvá coffee shop pražiareň na Slovensku, jedinečná svojho druhu, uviedli sme koncept, ktorý môžete čoraz bežnejšie nájsť v západnom svete. Prinášame na trh zrnkovú kávu najvyššej kvality z rôznych častí sveta. Aj v tomto smere sa snažíme pretaviť dlhoročné skúsenosti a kontakty.
Moustache (fúzy)
Odvíjame sa od histórie, keď úcta, poctivosť a dané slovo malo v spoločnosti význam a váhu.
Slovo "fúzy" pochádza z 16. storočia. Francúzske fúziky sú odvodené z talianskeho mostaccio (14. storočie), nárečovo mustaccio (16. storočie), od stredovekej latinčiny mustacium (8. storočie). V 9. storočí vzniká ako zdrobnenina Hellenistic gréckej μύσταξ (mustax, mustak-), čo znamená "hornú peru" alebo "fúzy". Pravdepodobne odvodené z helénskeho Rieka μύλλον (mullon), "pery". (Zdroj wikipedia)
Moustache sú veľmi identický znak, ktorý používali aj svetové osobnosti napr. F. Mercury, Salvador Dalí, Ch. Chaplin ( o pravosti jeho moustache sú dodnes pochybnosti)
Star (hviezdy)
Sú znakom puncu, lesku. Majú definovať čistotu a noblesu popr. "slávu".
Font 9 Grams Coffee
Jednoduchý štýl, ktorý má definovať a mať rukopis Hand Made práce.
Font 1st roastery in town
Dopĺňa hlavné logo, s rovnakou definíciou.
Colour (farba)
Zámerne sme zvolili paletu zemitých tónov. Káva má priamu súvislosť s pôdou (terroir).
Farebné rozdelenie
Základných 5 farieb určuje kontinenty odkiaľ naša káva pochádza. Pre rýchlejšie a prehľadnejšie identifikovanie. Zvolili sme zemité tóny, ktoré majú spojitosť s prírodou - obloha, zem. Produkty, ktoré pochádzajú z našej planéty, čistota a pravá chuť dopestovaná na kávovníkových plantážach. Každá káva by Vám mala predstaviť svoj "terroir" v každom zrnku.